广西地处祖国南疆，背靠大西(🔧)南(nán )，南临北(běi )(🐉)部湾，面(🔬)向东南亚，自古以(yǐ )来就是(shì )官宦(🎏)商旅云(🏇)集之(zhī )地(😎)，独(dú )特的地理位置，各种(zhǒng )文(wén )化(🕖)在此(cǐ )(👁)交融贯通(tōng )的(🥄)同时，孕育(yù )了(le )独(dú )特地方美(🥞)食(shí )，既融合了粤、川、湘、浙(zhè )、赣、闽(🔊)等地(dì )方(fāng )菜肴特色，又(🥁)海纳(📯)包容(róng )了东南(🖲)亚(yà )异域(yù )风(fēng )(🦗)味，善(shàn )长(㊗)众菜(cài )合调，粗菜(🔝)细做(🐑)，向世人展现了味道鲜(xiān )香、(⛓)微辣酸甜的广西美食特点。 美(⛳)食系列纪录(lù )片《广西(xī )的味道——(🤖)桂系美(🌮)食(👣)字典(diǎn )》总共12集，每集15分钟。南宁电(diàn )视台联合了(le )区内近十家(🌪)城市电视台(📟)，历时两年(🏒)，制(💿)作(🎥)团队走遍了八(😙)桂大地，记录(lù )了南(nán )(🥤)宁柠檬鸭、北海沙(🏃)虫刺(🏴)身、柳(🔎)州螺蛳粉(👄)、梧州纸(zhǐ )(🔫)包鸡、(🚡)河池九里香鸡……用独(🕕)特的视角(📤)展现(xiàn )人们既熟(shú )悉又陌生的广(guǎng )(❓)西特色美食，探寻美食背后动(💁)人的广西故事。